ابن سينا ابن سينا هو عالم وطبيب مسلم واسمه أبو علي الحسين بن عبد الله بن الحسن بن علي بن سينا، ولد في قرية تسمى أفشنة قريباً من بخارى، وكان عالماً في الطب والفلسفة واشتهر بهما، ومن أهم الألقاب التي اشتهر بها: الشيخ الرئيس وأطلق عليه البعض لقب أمير الأطباء أو أبو الطب، وله العديد من المؤلفات حيث كتب ما يقارب مئتي كتاب في مواضيع متنوعة، ومن أهمّ ما كتب كتاب القانون في الطب الذي يعتبر من أهم المراجع في عالم الطب، كما يعتبر ابن سينا هو أول عالم يصف بدقة مرض التهاب السحايا، كما بين أسباب حدوث اليرقان، وأشار إلى أهمية الطب النفسي في علاج بعض الحالات. [١] ابن سينا في الطب من الجدير بالذكر أن ابن سينا لم يكن يتكسب بعلاج البشر، وإنما كان يقوم بكل ذلك من عظيم حبه لعمل الخير حيث كان يقوم بعلاج الناس دون مقابل، ولعل أهم ما قام به ابن سينا هو علاجه للأمير نوح، الذي فشل كل الأطباء في ذلك الوقت في علاجه بينما استطاع ابن سينا إيجاد العلاج المناسب له، الأمر الذي دفع الأمراء إلى أن يفتحوا له أبواب مكاتبهم لينهل العلم الغزير منها وهو في سن الثامنة عشرة عن هذا الاكتشاف العظيم كتب الأستاذ الدكتور محمد خليل عبد الخالق في مجلة الرسالة، قال فيه: “… قد كان لي الشرف في عام 1921 م أن قمت بفحص ما جاء في كتاب القانون في الطب، وتبيَّن لي أنّ الدودة المستديرة التي ذكرها ابن سينا هي ما نسميه الآن بالإنكلستوما”. استطاع ابن سينا بتوفيق من الله أن يقدم للبشرية أهم الاكتشافات التي تجاوزت ذلك العصرمن حيث القدرات والإمكانات المتاحة وقتها، فإليه يعود اكتشاف عدد كبير من الأمراض التي ما زالت موجودة في وقتنا الحاضر؛ إذ إنه أول من عرف عن وجود طفيلة الإنكلستوما والتي أطلق عليها اسم الديدان المعوية، وذكرها بالتفصيل لأول مرة، ووضح الأعراض الذي تُسببها عند وجودها داخل جسم الإنسان

ابن سينا ابن سينا هو عالم وطبيب مسلم واسمه أبو علي الحسين بن عبد الله بن الحسن بن علي بن سينا، ولد في قرية تسمى أفشنة قريباً من بخارى، وكان عالماً في الطب والفلسفة واشتهر بهما، ومن أهم الألقاب التي اشتهر بها: الشيخ الرئيس وأطلق عليه البعض لقب أمير الأطباء أو أبو الطب، وله العديد من المؤلفات حيث كتب ما يقارب مئتي كتاب في مواضيع متنوعة، ومن أهمّ ما كتب كتاب القانون في الطب الذي يعتبر من أهم المراجع في عالم الطب، كما يعتبر ابن سينا هو أول عالم يصف بدقة مرض التهاب السحايا، كما بين أسباب حدوث اليرقان، وأشار إلى أهمية الطب النفسي في علاج بعض الحالات. [١] ابن سينا في الطب من الجدير بالذكر أن ابن سينا لم يكن يتكسب بعلاج البشر، وإنما كان يقوم بكل ذلك من عظيم حبه لعمل الخير حيث كان يقوم بعلاج الناس دون مقابل، ولعل أهم ما قام به ابن سينا هو علاجه للأمير نوح، الذي فشل كل الأطباء في ذلك الوقت في علاجه بينما استطاع ابن سينا إيجاد العلاج المناسب له، الأمر الذي دفع الأمراء إلى أن يفتحوا له أبواب مكاتبهم لينهل العلم الغزير منها وهو في سن الثامنة عشرة عن هذا الاكتشاف العظيم كتب الأستاذ الدكتور محمد خليل عبد الخالق في مجلة الرسالة، قال فيه: “… قد كان لي الشرف في عام 1921 م أن قمت بفحص ما جاء في كتاب القانون في الطب، وتبيَّن لي أنّ الدودة المستديرة التي ذكرها ابن سينا هي ما نسميه الآن بالإنكلستوما”. استطاع ابن سينا بتوفيق من الله أن يقدم للبشرية أهم الاكتشافات التي تجاوزت ذلك العصرمن حيث القدرات والإمكانات المتاحة وقتها، فإليه يعود اكتشاف عدد كبير من الأمراض التي ما زالت موجودة في وقتنا الحاضر؛ إذ إنه أول من عرف عن وجود طفيلة الإنكلستوما والتي أطلق عليها اسم الديدان المعوية، وذكرها بالتفصيل لأول مرة، ووضح الأعراض الذي تُسببها عند وجودها داخل جسم الإنسان

وجبات صحية للمساء

قد يبدو الطهي أحيانًا كأنه عمل روتيني في نهاية يوم حافل. وقد ترغب غالبًا في إلقاء وجبة جاهزة في الفرن أو طلب عشاء جاهز مع خدمة توصيل. ولكن يجب ألا يكون إعداد وجبة عائلية بسيطة أمرا صعبًا أو يستغرق وقتًا طويلاً. فيما يلي بعض الأطباق الصحية السريعة التي ستحبها أنت وأسرتك. كما يمكن أن يتم إعدادها مقدمًا كذلك.

أفضل من البوتين

صحيح، ما الذي يمكن أن يكون أفضل من طبق بطاطس مقلية مطهو بالبخار مع المرق وجبنة حلوم؟ البطاطس المقلية، والمرق، وجبنة حلوم واللحم المقدد، هذا كل شيء! أضف بعضًا من الكراث الطازج والفلفل الحار وقليلاً من نخاع العظم المحمَّص ومرقة البط، وسنحول هذا الطبق الفرنسي الكندي المشهور إلى وجبة راقية.

إفطار في منزلي

يتكرر معنا دائما ذلك المشهد كل صباح ونحن مسرعين، حاملين القهوة في يدٍ وشريحة من الخبز المحمَّص في اليد الأخرى، ولكن عطلة نهاية الأسبوع هي موعدنا مع إفطار بطيء نسبيا. إنه أمر متأخر، ويمتد أحيانًا إلى الغداء، ويتضمن الكثير من القراءة والأحاديث بين أطباق الفواكه والبيض المسلوق والعسل والخبز المحمَّص. أما أحد الأشياء المفضلة لدينا التي نحب تقديمها عند زيارة الأصدقاء فهي فطائر الحنطة السوداء والتوت.

تصميم موقع كهذا باستخدام ووردبريس.كوم
ابدأ